Diyabet hastaları için kan şekerini düşürmeye yardımcı 10 mucizevi besini keşfedin. Yulaf, chia tohumu ve tarçın gibi gıdalarla sağlıklı bir yaşam sürün.
DİYABETTE BESLENME NEDEN ÖNEMLİ?
Halk arasında şeker hastalığı olarak bilinen diyabet, dikkatli bir beslenme düzeni gerektirir. Özellikle kan şekerini dengeleyen besinler, diyabet kontrolünde önemli bir rol oynar. Glisemik indeksi düşük ve lif açısından zengin gıdalar, ani kan şekeri yükselmelerini engellerken, insülin direncini azaltır.
KAN ŞEKERİNİ DÜŞÜREN 10 MUCİZE BESİN
İşte bilimsel olarak da önerilen, diyabet dostu 10 besin:
- Yulaf Ezmesi
- Badem ve Ceviz
- Yoğurt
- Zerdaçal
- Armut
- Tam Tahıllar
- Tarçın
- Balık
- Chia Tohumu
- Kuru Baklagiller
YULAF EZMESİ: GÜNE DENGELİ BAŞLANGIÇ
Beta glukan içeriği ile yulaf ezmesi, mide boşalma süresini yavaşlatır ve glukoz emilimini geciktirir. Bu sayede kan şekeri dengelenir. Süt veya yoğurtla karıştırılarak ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir.
BADEM VE CEVİZ: SAĞLIKLI YAĞLARLA DESTEK
Omega-3 kaynağı olan ceviz, kalp sağlığını desteklerken; badem yüksek lif içeriği ile insülin direncini azaltır. Ancak kalori yoğun oldukları için porsiyon kontrolü önemlidir.
YOĞURT: PROTEİN VE KALSİYUM DEPOSU
Her öğüne kolayca eklenebilen yoğurt, kaliteli protein içeriğiyle tokluk sağlar ve kan şekeri dengesine katkı sunar. Günlük 2-3 porsiyon yağsız yoğurt tüketimi önerilir.
ZERDEÇAL: İNSÜLİN DİRENCİNE KARŞI DOĞAL DESTEK
Curcumin içeriğiyle zerdeçal, insülin hassasiyetini artırır. Karabiber ve zeytinyağı ile birlikte kullanıldığında vücut tarafından daha iyi emilir.
ARMUT: TATLI AMA DÜŞÜK GLİSEMİK İNDEKS
Lif açısından zengin armut, şekerin kanda yavaş yükselmesini sağlar. Protein içeren yoğurt ya da süt ile birlikte tüketildiğinde etkisi artar.
TAM TAHILLAR: POSA DESTEĞİYLE KAN ŞEKERİ KONTROLÜ
Beyaz ekmek yerine tam buğday ve tam çavdar ekmekleri, kan şekerini daha dengeli yükseltir. Bulgur pilavı ya da kepekli makarna gibi tercihler posa alımını artırır.
TARÇIN: DOĞAL TATLANDIRICI VE ŞEKER DENGELEYİCİ
Yarım çay kaşığı bile etkili olan tarçın, hücrelerin insüline duyarlılığını artırır. Çin tarçını, kan şekeri kontrolünde en etkili tür olarak öne çıkar.
BALIK: OMEGA-3 İLE DAMAR SAĞLIĞI
Haftada 2-3 kez ızgara olarak tüketilen balık, EPA ve DHA yağ asitleri ile damarları korur. Diyabetin neden olabileceği damar tıkanıklıklarına karşı koruyucudur.
CHIA TOHUMU: LİF VE OMEGA 3 DESTEĞİ
Chia, hem lif hem de Omega-3 içeriğiyle kan şekeri kontrolünü sağlar. Kahvaltılarda ya da ara öğünlerde kullanıldığında faydalı bir dengeleyici olur.
KURU BAKLAGİLLER: HEM PROTEİN HEM LİF KAYNAĞI
Nohut, mercimek, kuru fasulye gibi baklagiller; yavaş sindirilen karbonhidrat içerikleri sayesinde kan şekeri üzerinde olumlu etki yapar. Yanında yoğurtla birlikte tüketildiğinde etkisi artar.
