Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıda ürünlerini içeren listeyi kamuoyuyla paylaştı. Listeye göre, birçok farklı markaya ait peynir çeşitlerinde, insan sağlığı için risk oluşturabilecek maddeler tespit edildi.
Zincir Marketlerde Satılan Peynirlerde Tehlike
Açıklanan listede, halk arasında "3 harfli" olarak bilinen zincir marketlerde satılan iki farklı marka dikkat çekti:
- Ahir marka tam yağlı dereotlu eritme peyniri
- Tarabya markalı tam yağlı taze kaşar peyniri
Bu ürünlerde, tıbbi bir antifungal ilaç olan Natamisin maddesi bulunduğu belirtildi. Göz çevresindeki mantar enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılan Natamisin’in, gıda ürünlerinde yer alması insan sağlığı açısından endişe yaratıyor.
Natamisin Nedir?
Natamisin, antifungal özelliklere sahip bir ilaç olup, mantar enfeksiyonlarını tedavi etmek için tıbbi alanda kullanılmaktadır. Ancak gıda ürünlerinde izinsiz şekilde yer alması, olası sağlık risklerine yol açabileceği için yasaktır.
Bakanlık Uyardı
Tarım ve Orman Bakanlığı, açıklamasında vatandaşları bu tür ürünleri tüketmemeleri konusunda uyardı ve denetimlerin sıkı bir şekilde devam ettiğini vurguladı.
Listede Yer Alan Diğer Peynirler
Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesinde bulunan diğer peynir çeşitleriyle ilgili detaylar da Bakanlık tarafından paylaşıldı. Tüketicilerin bilinçli davranması ve şüpheli ürünleri tüketmekten kaçınması gerektiği belirtildi.
Kaynak: Tarım ve Orman Bakanlığı
Bakanlık tarafından yayınlanan tam listeye ve detaylara ulaşmak için resmi web sitesini ziyaret edebilirsiniz.
