Kardiyoloji profesörü akşam yemeğinde tüketilmemesi gereken besinleri açıkladı. İşlenmiş etler ve rafine karbonhidratlar kalp krizi riskini artırabilir. Sağlıklı bir akşam yemeği için öneriler burada.
KARDİYOLOGLARDAN AKŞAM YEMEĞİ İÇİN ÖNEMLİ UYARILAR
kalp sağlığı, yaşam tarzı seçimlerimizden büyük ölçüde etkileniyor. Özellikle akşam yemeğinde tüketilen besinler hem kalp sağlığını hem de uyku kalitesini doğrudan etkileyebilir. Kardiyoloji profesörü Dr. Alan Rozanski, sağlıklı bir yaşam için akşam yemeklerinde dikkat edilmesi gerekenler hakkında kritik açıklamalarda bulundu.
BU BESİNLER KALP KRİZİ RİSKİNİ ARTIRIYOR
Kardiyolog Dr. Rozanski’ye göre, akşam yemeklerinde rafine karbonhidratlar, şeker ve işlenmiş et ürünlerinden uzak durulması gerekiyor. Özellikle sodyum, nitrat ve nitrit gibi koruyucular içeren bu ürünlerin düzenli tüketimi, kalp krizi riskini artırabilir. Tıbbi araştırmalar, bu tür gıdaların kalp hastalığı ve kanser riskini artırdığını gösteriyor.
SAĞLIKLI BİR AKŞAM YEMEĞİ İÇİN ÖNERİLER
kalp sağlığını desteklemek için, dengeli bir akşam yemeği planı yapmak önemlidir:
- Yağsız protein kaynakları: Izgara tavuk, balık, mercimek veya tofu tercih edilebilir.
- Kompleks karbonhidratlar: Tatlı patates, kinoa veya esmer pirinç enerji sağlar.
- Sebzeler: Ispanak, brokoli, havuç gibi besin açısından yoğun sebzeler kalp dostudur.
- Sağlıklı yağlar: Avokado, zeytinyağı ve kuruyemişler hem lezzet katar hem de sağlıklı yağlar içerir.
- İçecek tercihi: Bitki çayları veya limonlu su sindirimi kolaylaştırır ve rahat bir uyku sağlar.
ORGANİK BESİNLERİN ÖNEMİ
Dr. Rozanski, özellikle organik ve mevsiminde yetişen yiyeceklerin tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor. Bu besinler düşük kalorili olup, lif, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir içerik sunar.
