İnegöl'ün köklü lezzetlerinden İnegöl Piyazı, coğrafi işaretle tescillendi. Şehrin gastronomi alanındaki zenginliği her geçen gün artıyor.
İNEGÖL PİYAZI COĞRAFİ İŞARETLE TESCİLLENDİ
İnegöl Belediyesi, şehrin yöresel lezzetlerinden biri olan İnegöl Piyazı için coğrafi işaret tescilini aldı. Böylece İnegöl Piyazı da İnegöl'ün tescilli zenginlikleri arasında yerini aldı. Tescil haberi, Gastro İnegöl etkinliğinde kamuoyuna duyuruldu.
GASTRO İNEGÖL’DE TANITIM YAPILDI
Tanıtım programı, İnegöl Kaymakamı Eren Arslan, Belediye Başkanı Alper Taban, ilçe protokolü ve vatandaşların katılımıyla gerçekleşti. Etkinlik, İnegöl Belediyesi Halk Dansları Topluluğu’nun renkli gösterisiyle başladı.
ALPER TABAN: “PİYAZIMIZ DA ARTIK TESCİLLİ”
Belediye Başkanı Alper Taban konuşmasında, İnegöl’ün zengin mutfak kültürüne vurgu yaptı. “İnegöl Köftesi’nin yanında artık İnegöl Piyazı da coğrafi işaretli ürünümüz oldu. Böylece tescilli ürün sayımız altıya çıktı,” dedi. Başkan Taban, şehrin gastronomi potansiyelini değerlendirmek için 200'den fazla yöresel yemek çeşidi üzerinde çalıştıklarını ifade etti.
KAYMAKAM ARSLAN: “GASTRONOMİDE DE MARKA OLACAĞIZ”
İnegöl Kaymakamı Eren Arslan da konuşmasında, “Şehrimizin zenginliklerini ortaya çıkarmak hepimizin ortak görevi. İnegöl nasıl ki sanayide ve mobilyada öne çıktıysa, gastronomide de marka haline gelecek,” dedi.
TADIM MENÜSÜYLE ZİYAFET
Etkinlikte, şefler tarafından hazırlanan özel tadım menüsüyle İnegöl mutfağı tanıtıldı. Katılımcılar, İnegöl Piyazı başta olmak üzere tescilli ürünleri tatma fırsatı buldu.
TESCİLLİ ÜRÜN SAYISI 6'YA YÜKSELDİ
İnegöl Belediyesi, “İnegöl Köftesi’nden daha fazlası” sloganıyla yürüttüğü gastronomi çalışmalarını sürdürüyor. coğrafi işaretli ürünler şunlar:
-
İnegöl Köftesi
-
Mişori Sütlü Kadayıfı
-
Çıpırga Bitkisi
-
İnegöl Kuru Fasulyesi
Yeni tescille birlikte, İnegöl gastronomi alanında önemli bir adım daha atmış oldu.