Karadenizde nadir görülen kalkan balığı Rizenin Pazar ilçe sahilinde balıkçı ağına takılırken, tezgâha gelir gelmez 7 bin TLden anında müşteri buldu.
Pazarda Kardeşler Balıkçılıkta tezgâha gelir gelmez satılan 7 kg ağırlığındaki kalkan balığı, bir süre askıda kalınca vatandaşların da ilgisini çekti. Karadenizde kalkan balığının nadir olarak bulunduğunu söyleyen balıkçı esnafı Murat Kurt, Genelde nisan ve mayıs aylarında denizlerimizde gözükür. Pahalı bir balık olduğu için herkes alamıyor. Ankara, İstanbul gibi büyük şehirlerde daha çok rağbet görüyor. Bugün ise tezgâha gelir gelmez kilosu bin TL, kendisi 7 bin TLden anında satıldı. Normalde kalkan ağı derler özel bir ağ ile yakalanır. Bir de gırgırlar, istavrit ağına sardığında orada çıkar. Bazen hamsi ağında da çıkar. Büyük gırgırlarda da yakalanabiliyor dedi.
Kurt, kalkan balığı müşterilerinin özel olduğunu ifade ederek Karadenizde az yakalandığı için fiyatına bakılmaksızın iyi fiyatlara satılabildiğini ifade etti.
