Mandalina kabuğunun bilinmeyen faydaları; •Beyaz kısımları yüksek pektin içeriğine sahiptir. •“Pektin” diyet lifinin bileşeni olduğundan kolesterolü düşürmeye yardımcıdır. •Hazımsızlığı azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.