5|8
5) EKMEĞİ HAYATINIZDAN ÇIKARMAYIN
Her besinin ayrı bir değeri olduğu, yeterli ve dengeli tüketilmediği sürece kilo alımına yol açacağı unutulmamalıdır. Ekmek de diğer besinler gibi kişinin ihtiyacına göre alındığı takdirde kilo aldıran sağlıksız bir besin değildir. Aksine B grubu vitaminlerinden zengin ve içerdiği kompleks karbonhidrat sayesinde kişiye hem tokluk hissi veren hem de kan şekerini düzenleyen bir besin grubudur.
KOMPLEKS KARBONHİDRAT İÇEREN EKMEKLER
*Kepekli
*Çavdar
*Tam buğday
Sağlıklı bir insanın günlük alması gereken karbonhidrat miktarı bütün besinlerin %55-60ıdır. Bu orana ekmek yemeden ulaşmak mümkün değildir. Ekmek hiç tüketilmediğinde abur cubur ve yüksek kalorili yiyeceklere yönelme ile birlikte kilo alımında artış görülür.
