Airfryer, az yağlı yemekler pişirmek için ideal bir mutfak aleti. Hangi yemekler yapılır ve airfryer nasıl kullanılır? Sağlık ve ekonomi açısından avantajları.
airfryer NEDİR? YENİ NESİL HAVA FİRTÖZÜ
Son zamanların en popüler mutfak aleti airfryer, Türk mutfaklarında da hızla yerini almaya başladı. hava fritözü olarak da bilinen bu cihaz, geleneksel fritözlerden çok farklı bir pişirme yöntemi sunuyor. Airfryer, yağ kullanmadan ya da çok az yağ ile yemekleri pişirmenizi sağlar. Bu sayede daha sağlıklı yemekler hazırlamak mümkün olur.
airfryer İLE NE PİŞİRİLİR?
airfryer, sadece kızartmalar için değil, pek çok farklı yemek için kullanılabilir. Sebzeler, patatesler, atıştırmalıklar, kekler, börekler, kırmızı ve beyaz etler gibi geniş bir yelpazede yemekler yapılabilir. Hatta, geleneksel fritözde kızartılamayan yemekleri de bu cihazda pişirmek mümkündür.
1. KIZARTMA YEMEKLERİ
airfryer ile yağsız ya da çok az yağlı kızartmalar hazırlayabilirsiniz. Patates kızartması, nugget, soğan halkaları gibi atıştırmalıklar airfryer’da sağlıklı bir şekilde pişer.
2. SEBZELER VE ETLER
Sebzeler, etler ve hatta kırmızı etler bile airfryer’da mükemmel şekilde pişer. Sebzelerin doğal lezzetlerini kaybetmeden daha kısa sürede pişirilmesini sağlar.
3. HAMUR İŞLERİ
airfryer’da kek, börek ve çörek gibi hamur işleri de yapılabilir. Geleneksel fırınlara göre daha az zaman alır ve daha az enerji harcar.
airfryer'IN AVANTAJLARI
airfryer, sağlık açısından büyük avantajlar sunar. Yağ kullanımı minimum seviyeye indirildiği için kalori alımını da düşürür. Ayrıca, yemeklerin yağ içinde pişmesi yerine sıcak hava ile pişmesi, yiyeceklerin daha az yağlı ve daha sağlıklı olmasını sağlar.
Ekonomik Avantajlar
airfryer kullanmanın bir diğer avantajı da enerji tasarrufu sağlamasıdır. Geleneksel fırınlara göre çok daha hızlı çalıştığı için, yemekler kısa sürede pişer ve bu da enerji tasarrufu demektir.