Bursa’da bir kebap salonunda robot garson ilgi görüyor. Mutfaktan aldığı yemekleri masalara kadar götüren robot, müşterilerine farklı bir deneyim sunuyor.
Bursa'da robot garsonlu Hizmet Dönemi! Müşterilere Şarkılı Sürprizler Sunuyor
Bursa'da bir restoran, müşterilerine robot garsonla hizmet vererek teknoloji ve gastronomiyi bir araya getiriyor. Üzerindeki 4 tepsiyle mutfaktan alınan yemekleri masalara taşıyan robot, servisi garsonlara devrediyor. Özellikle doğum günü gibi özel günlerde şarkı söyleyerek masalara giden robot, müşterilere benzersiz bir deneyim yaşatıyor.
"Gelenekten Geleceğe Hizmet Sunuyoruz"
İşletmeci Bahadır Tanrıverdi, yenilikçi hizmet anlayışlarını anlatarak, "Kömürde gerçek Bursa döner kebabını bir kültür olarak sunuyoruz. Gelenekten geleceğe bir durum söz konusu. Servisimizi yapay zekâ destekli bir robotla yapıyoruz. Bu robot, kominin görevlerini üstleniyor ve minik misafirlerimiz başta olmak üzere tüm müşterilerimizin ilgisini çekiyor" dedi.
robot garsonun yalnızca yemek taşıma değil, bulaşıkların mutfağa götürülmesi gibi görevleri de üstlendiğini belirten Tanrıverdi, "Özel günlerde, özellikle doğum günlerinde şarkı söyleyerek masalara hizmet veriyor. Bu, 7’den 70’e herkesin ilgisini çekiyor" ifadelerini kullandı.
"bahşiş Verilirse Kabul Ediyor"
Teknolojiyi doğru kullanmanın önemine değinen Tanrıverdi, robot garsonun özelliklerini mizahi bir dille anlattı:
“Robotumuz bahşiş verirlerse kabul ediyor, vermezlerse ‘neden vermediniz’ demiyor. Yemek yemiyor, su içmiyor, EYT’den yararlanamadı, 15 günden kaybetti. İzin kullanmadan çalışabiliyor. İnsan gücü olmazsa olmazımız, ama teknolojiden faydalanmamız ve çağa ayak uydurmamız gerekiyor” dedi.
"3 Yıldır Kullanıyoruz, Çok Memnunuz"
Tanrıverdi, robot garsonun işletmeye sağladığı faydaları da şöyle sıraladı:
"İlk başta insanların, bir işletme içinde gezinen bir cihazı görmesi çok ilgi çekici oluyor. Minik misafirlerimize, 'Yemeğini bitirirsen robot sana bir ödül getirecek' diyoruz. Türkiye'de çok yaygın değil, ancak biz Bursa'da bu yeniliği sunan ilk işletmelerden biriyiz. 3 yıldır kullanıyoruz ve oldukça memnunuz. robot garson, kominin yapabileceği birçok görevi üstleniyor. Yer kaplamıyor, izin günü yok, tatili yok. Bu da işletmeye büyük avantaj sağlıyor."
Bursa Kebabı Fiyatı Dikkat Çekti
Restoranda sunulan kömürde pişmiş Bursa kebabının fiyatları da netleşti. Menülerde bir porsiyon Bursa kebabı 480 TL, 1,5 porsiyon ise 720 TL'den satışa sunuldu.
İşletmeci Tanrıverdi, robot garson uygulamasının hem işletme maliyetlerini düşürdüğünü hem de müşteri memnuniyetini artırdığını vurguladı. Bu teknolojik yenilik, çocukların yemek yeme alışkanlıklarına da olumlu katkı sağlıyor.
