Yenişehirde bu yıl 9ncusu düzenlenen Uluslararası Altın Biber Festivali, yoğun ilgi gördü.
Bursa Uludağ Üniversitesi Öğretim Üyesi Hakan Erdoğanın kolaylaştırıcı olarak görev aldığı Tarladan Sofraya Yenişehir Biberi Panelinde Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan, Bursa Uludağ Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sertaç Dokuzlu ve Bursa Uludağ Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sevinç Başay tecrübe ve bilgileriyle Yenişehirdeki üreticilere yol gösterdi. Türk Halk Müziği Korosu ve 1. Geleneksel Balkan Panayırında balkan ezgilerine herkes, ritim tutarak unutulmaz anlar yaşadı. Final gününde ise Bursa Büyükşehir Belediye Bandosunun eşliğinde Gala Korteji düzenlendi. Festival alanında en lezzetli dolma biber yarışması ve acı biber yeme yarışması yapılarak kazananlara ödülleri takdim edildi. Yenişehirin üretici kadınlarının da sahneye çıkarak plaket alması Yenişehir halkı tarafından takdirle karşılandı. Ve final etkinliğinde ise sevilen sesiyle gönüllere taht kuran Tuğçe Kandemir sahne aldı. Sevilen şarkılarını Yenişehirliler için söyleyen Tuğçe Kandemir, yaklaşık 1 buçuk saat sahnede kaldı.
Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, Yenişehirin kurtuluşunun 102. yıl dönümünü ve 9ncu Uluslararası Altın Biber Festivalini kutluyoruz. Yenişehirin özgürlük meşalesinin yakıldığı anın ve özgürlüğümüzün yıl dönümündeyiz. Bu tarihi an bizim için sadece bir hatıra değil, aynı zamanda ilham kaynağıdır. Bugün Yenişehirin kurtuluşunu ve topraklarımıza olan bağlılığımız için buradayız. 6 gündür devam eden festivalimizde düzenlediğimiz etkinliklerimizle unutulmaz anlara tanıklık ettik. Festivalimiz sadece eğlenceyle sınırlı kalmadı. Tarım fuarı ile tarım ekipmanlarının sergilenmesini ve çiftçilerimizle buluşmasını sağladık. Bu festival Yenişehirimizin altın değeri olan biberi ve biberi yetiştiren çiftçilerimizin festivalidir. Çiftçilerimizin alın teri ve toprağa olan sevgisi bu festivalin kalbinde yer alıyor. Bu festivalin oluşturulmasında destekleri olan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanım Sayın Mustafa Bozbeye huzurlarınızda teşekkür etmek istiyorum. Yine katkılarıyla festivalimize güç veren, kuvvet veren Bursa Kültür A.Ş. Genel Müdürü sevgili dostum Yankı İçöze de teşekkür ediyorum. Festivalimize iş insanlarımız, üreticilerimiz, esnafımız, destek oldular. Bu festivali hazırlarken Yenişehir Belediyemizden tek kuruş para harcanmadı. Buradan destek olan tüm kurumlara çok teşekkür ediyorum dedi.
