Ramazan Sonrası Yumurta Fiyatlarında Düşüş Başladı

#Ekonomi | Haber Merkezi
25 Nis 2025 / Cum 19:02

yumurta fiyatlarında ramazan ayı sonrası beklenen düşüş başladı. Yumurta Üreticiler Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, son dönemde tüketicileri zorlayan fiyat artışlarının ardından yumurtanın üreticiden çıkış fiyatının 3,5 liraya indiğini açıkladı. Afyon, marketlerde ise aynı yumurtaların 5,5-6 lira arasında rahatlıkla bulunabildiğini belirtti.

RAMAZAN SONRASI FİYATLAR GERİLEDİ

İstanbul Ticaret Borsası'nın düzenlediği 'Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor' programına katılan YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, yumurta fiyatlarındaki değişim ve sektördeki gelişmeler hakkında önemli bilgiler verdi. Afyon, ramazan ayında özellikle ay sonundaki hareketlilik nedeniyle yumurta fiyatlarında yaşanan artışın artık geride kaldığını söyledi. Üretime giren yeni tavukların etkisi ve ihracatın durmasıyla yumurta fiyatlarının düşüşe geçtiğini vurguladı.

KİLOGRAMLA SATIŞ GÜNDEMDE

Afyon, sektörde zaman zaman gündeme gelen kilogramla yumurta satışı konusunda Tarım ve Orman Bakanlığı ile çalışmalar yürüttüklerini açıkladı. Avrupa ülkelerinde kilogram üzerinden yumurta satışının yaygın olduğunu belirten Afyon, bu sistemin Türkiye'de uygulanmasının bazı zorlukları olduğunu dile getirdi. Afyon, 'Kilogram ile satışta küçük ve büyük yumurtalar aynı ambalaja girer, bu durum tüketicide karışıklık oluşturabilir. Boyutlara göre ayrılarak kilogram fiyatları belirlenebilir ancak şu an için Türkiye'de bu sistemin uygulanması mümkün görünmüyor' dedi.

FAHİŞ FİYATLARA KARŞI UYARI

İbrahim Afyon ayrıca, bazı fırsatçıların çiftlik yumurtalarını farklı isimler altında yüksek fiyatlara sattığını ifade ederek tüketicilere uyarılarda bulundu. Afyon, 'Bazı yumurtalar farklı adlandırılarak fahiş fiyatlara satılıyor. Vatandaşlarımız, gezen tavuk ya da organik yumurta aldığını düşünüyorsa mutlaka sertifikasını sorgulamalı' dedi.

FİYATLARDA MAKAS ARALIĞINA DİKKAT

Fiyatların marketler arasında ciddi farklılıklar gösterdiğine de dikkat çeken Afyon, bu durumun önüne geçmek için tüketici bilincinin artırılması gerektiğini söyledi. Afyon, 'Aynı ürünü bir markette 150 liraya bulurken başka bir markette 270-280 liraya gördük. Bu kadar makas farkı olmamalı. Tüketici, doğru ürüne doğru fiyat vermeyi bilmeli' diye konuştu.

YAZ AYLARINDA DÜŞÜŞ DEVAM EDECEK

Yaz döneminde üretim artışı ve tüketici talebinin azalmasıyla birlikte yumurta fiyatlarındaki düşüşün devam edeceğini dile getiren Afyon, özellikle küçük boy (52 gram ve altı) yumurtaların tüketici ilgisinin düşük olduğunu, bu nedenle fiyatların daha da aşağı ineceğini ifade etti. Afyon, 'Mayıs ayındaki bu düşük talep dönemini atlattıktan sonra 30'lu yumurtanın fiyatının 150-160 lira civarında dengelenmesini bekliyoruz' diyerek tüketicilere müjde verdi.