#Bilim ve Teknoloji | İHA
08 Kas 2023 / Çar 11:56
Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu (EMYO) tarafından düzenlenen Temel Çikolata Eğitimi Eskişehir Meslek Yüksekokulu Uygulama Mutfağında gerçekleştirildi.
Radisson Blu Çeşme Pasta Şefi Murat Tütüncünün deneyimlerini paylaştığı etkinliğe çok sayıda Aşçılık ve Turizm Bölümü öğrencisi katılım sağladı. Eğitimin sonunda çikolata tadımı gerçekleştirilerek Pasta Şefi Murat Tütüncüye, Öğr. Gör. Mutlu Doğan tarafından belge ve hediye takdim edildi.
Kendimizi geliştirmemiz çok önemli
Eğitimin koordinatörlüğünü üstlenen Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğretim elemanı Öğr. Gör. Mutlu Doğan, gelişimin önemine vurgu yaparak, Birebir şeflerden eğitim almak işin püf noktalarını öğrenmemize yarıyor. Sorusu olan öğrencilerimiz bizzat kendileri sorma imkânı yakalıyor. Böylece daha verimli bir eğitim geçirmiş oluyoruz. Bugün burada çikolata hakkında çok fazla şey öğreneceğiz" dedi.